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- Gelateria, Variegati e topping
Fanta crumble cioccolato
- 20,65 € IVA inclusa
- Crumble croccante a base di zucchero di canna e granella di cioccolato per variegare il gelato o creare strati croccanti e fondi per le torte. Dosaggio: a piacere. Formato:secchiello da kg 2,5
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- Gelateria, Variegati e topping
Fanta crumble classico
- 21,97 € IVA inclusa
- Crumble croccante a base di biscotti per variegare il gelato o creare strati croccanti e fondi per le torte. Dosaggio: a piacere Formato:secchiello da kg 2,5
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- Gelateria, Variegati e topping
Fanta crumble pistacchio
- 31,62 € IVA inclusa
- Crumble croccante base di, pistacchio e zucchero di canna per variegare il gelato o creare strati croccanti e fondi per le torte. Dosaggio: a piacere Formato:secchiello da kg 2,5
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- Gelateria, Variegati e topping
Fanta crumble rosso
- 21,97 € IVA inclusa
- Crumble croccante per variegare realizzato con frutti rossi e zucchero di canna.Questo nuovo prodotto della linea Variegati conferisce un gusto di frutti rossi, grazie alla presenza tra gli ingredienti della loro polpa, oltre ad una piacevole croccantezza. Ideale per guarnire il gelato o preparare fondi per torte e semifreddi. Dose di impiego: a piacere Formato: secchiello da kg 2,5
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- Gelateria, Variegati e topping
Fanta frutta arancia
- 26,40 € IVA inclusa
- Crema di Arance ideale per variegare il gelato o arricchire crema e panna negli elaborati di pasticceria. Crema caratterizzata dalla presenza di frutta a pezzi. Dose di impiego: a discrezione dell’utilizzatore. Formato:secchiello da kg 3
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- Gelateria, Variegati e topping
Fanta frutta pistacchio
- 35,70 € IVA inclusa
- Crema di pistacchi ideale per variegare il gelato o arricchire crema e panna negli elaborati di pasticceria. Prodotto di alta qualità preparato con il 55% di pistacchi. Dose di impiego: a discrezione dell’utilizzatore. Formato:secchiello da kg 2,5
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- Gelateria, Variegati e topping
Fanta frutti di bosco
- 26,40 € IVA inclusa
- Crema di Frutti di bosco ideale per variegare il gelato o arricchire crema e panna negli elaborati di pasticceria. Crema caratterizzata dalla presenza di frutta a pezzi. Dose di impiego: a discrezione dell’utilizzatore. Fromato: secchiello da kg 3
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- Esaurito
- Creme spalmabili, Pasticceria
Farcitella gold 14%
- 71,60 € IVA inclusa
- Farcitella Gold è una crema da farcitura per pasticceria a base di cacao e nocciole (14%). Per farcire torte, brioches, crepes, waffles Formato: secchiello da kg 14
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- Esaurito
- Creme spalmabili, Pasticceria
Farcitella MP
- 35,10 € IVA inclusa
- Crema da farcitura per pasticceria e bar a base di cacao. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles Confezione: secchiello da kg 8
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- Esaurito
- Pasticceria, Glasse e gelatine
Glassa a specchio bianca
- 36,97 € IVA inclusa
- Ideale per semifreddi mousse, bavaresi e monoporzioni. Preparato in pasta al cioccolato bianco utilizzabile previo riscaldamento a 40-50° C. Formato: Secchiello kg 6
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- Basi e miglioratori, Gelateria
Miglioratore per creme
- 11,00 € IVA inclusa
- Con proteine del latte e proteine vegetali, apporta volume, cremosità e pastosità. Sostituisce il latte magro con una resa superiore. Dose di impiego: gr. 20 per kg. di miscela. Formato: Busta 1 KG
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- Basi e miglioratori, Gelateria
Miglioratore technoice
- 17,60 € IVA inclusa
- Preparato in polvere a basso dosaggio per aumentare la cremosità dei gelati alle creme. Dose di impiego: gr 20 per kg Formato:sacchetto da kg 1
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