Mix e Farinacei

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    • Farina casillo multicerealiFarina casillo multicereali Quick View
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    • Farina casillo multicereali

    • 12,10 € IVA inclusa
    • Grano tenero, segale, orzo, avena, semi di girasole, sesamo, lino: tutti questi piccoli capolavori della natura, in un’unica farina perfetta per la preparazione di pane, pasta, pizza, focacce, e dolci. Un mix equilibrato ideale per aggiungere un tocco di originalità alle tue creazioni Formato: confezione da kg 5
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    • Farina khorasanFarina khorasan Quick View
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    • Farina khorasan

    • 5,35 € IVA inclusa
    • Questo grano antico, ricco in amminoacidi, vitamine E e selenio, è anche un ottimo antiossidante ed è ultimamente divenuto un sostituto del grano tenero nell’alimentazione di chi soffre di intolleranze alimentari. Si presta all’impiego come rinfresco parziale di altre farine per intensificare aromi e sapori. Formato:pacchetto da kg 1
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      Farina Naldoni 10 Cereali Quick View
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    • Farina Naldoni 10 Cereali

    • 4,05 € IVA inclusa
    • La farina ai 10 cereali è costituita da una miscela di farine, semi e fiocchi. All’interno sono presenti farina di grano tenero tipo “0”, farina di farro, farina di avena, farina di mais, farina di orzo, farina di segale, semola rimacinata di grano duro, crusca tostata di grano tenero, semi di sesamo (3%), semi di lino (2%), fiocchi ai 5…
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    • Kroissant evoKroissant evo Quick View
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    • Kroissant evo

    • 51,98 € IVA inclusa
    • Selezione bilanciata di ingredienti per la produzione di croissant, danesi e brioches. Prodotti finiti morbidi di ottimo volume e prolungata freschezza. Adatto per lavorazione classica diretta ed indiretta. Anche per la surgelazione Formato:sacco da kg 15
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    • KurchipanKurchipan Quick View
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    • Kurchipan

    • 54,50 € IVA inclusa
    • Prodotto con grandi qualità salutistiche e funzionali a base di semi di chia, semi di lino e curcuma. L’apporto degli acidi grassi Omega-3 e Omega-6 unite alle proprietà antiossidanti e cardioprotettive della curcuma rendono il prodotto unico per le sue caratteristiche. Non contiene sale Formato:sacco da kg 15
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    • MexipanMexipan Quick View
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    • Mexipan

    • 58,58 € IVA inclusa
    • Pane speciale ai semi di girasole, farina di mais, paprika affumicata e peperoncino. MexiPan è una miscela a base di farina di tipo “2” per la produzione di prodotti da forno dolci, salati e snack. La presenza di mais, paprika, peperoncino e semi di girasole caratterizza il prodotto per l’apporto di vitamine A, B6, E, ferro, zinco, sali minerali e…
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    • Mix africani savoiardiMix africani savoiardi Quick View
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    • Mix africani savoiardi

    • 76,90 € IVA inclusa
    • Mix Africano (semilavorato dolciario), Preparato completo per basi a montata leggera, ottimale per savoiardi, cassatine, Bisquisit Joconde, tette delle monache, ecc... Formato:sacco da kg 10 Ingredienti:amido di frumento, zucchero, glutine di frumento Umidità prolungata, inzuppata controllata Dose di impiego per savoiardi: 600 gr mix 600 gr uova 200 gr acqua
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      Panettone tradizionalePanettone tradizionale Quick View
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    • Panettone tradizionale

    • 70,13 € IVA inclusa
    • Miscela di ingredienti di alta qualità contenente lievito naturale VITA LEV, per la produzione di panettoni, pandori, colombe, veneziane e croissant. Permette di produrre prodotti a lievitazione naturale con un grande sviluppo di indiscussa qualità e freschezza nel tempo.                                           …
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