Chunks quadratini di cioccolato 51%

Con questo cioccolato fondente è possibile conferire un tocco davvero speciale a torte, biscotti con scaglie di cioccolato, focaccine e rotoli. I chunks al cioccolato fondente contengono meno burro di cacao per resistere a temperature fino a 200 °C. Perfetti per i prodotti da forno che richiedono tempi di cottura medio-lunghi
Formato: confezione da kg 1