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- Pasticceria, Semilavorati
Croccantino Gera
- 8,50 € IVA inclusa
- Semilavorato per la realizzazione di dolci e biscotti caramellati Fiorentini Il prodotto si presenta in polvere, è facile e veloce da lavorare e dona una volta cotto un incredibile profumo ed un aroma delizioso Crocco mix mescolato con varie tipologie di frutta secca permetterà di creare i classici pasticcini, nonché pralinati in crema e croccanti Ricetta base:100 gr Fiorentino 50…
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- Frutta candita, Pasticceria
Cubetti di arancia candita 12×12
- 32,00 € IVA inclusa
- Prodotto ideato per l’utilizzo nei dolci da ricorrenza come panettone e colomba Scorzone d’arancio candito di taglio quadrato di 12 mm per lato Formato: confezione da kg 3
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- Frutta candita, Pasticceria
Cubetti di arancia candita 9×9
- 24,80 € IVA inclusa
- Prodotto ideato per l’utilizzo nei dolci da ricorrenza come panettone e colomba Scorzone d’arancio candito di taglio quadrato di 9 mm per lato Formato: vaschetta da kg 3
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- Pasticceria, Frutta candita
Dolci fruttini albicocca
- 27,50 € IVA inclusa
- Quadratini morbidi di gelatina, a forma di cubetti, prodotte con purea di frutta. Aggiunti nell'impasto "scoppiano" in forno e diffondono il loro sapore in tutta la struttura circostante, inondando di sapore e profumo il dolce Formato: confezione da kg 1
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- Pasticceria, Frutta candita
Dolci fruttini arancia
- 27,72 € IVA inclusa
- Quadratini morbidi di gelatina, a forma di cubetti, prodotte con purea di frutta. Aggiunti nell’impasto “scoppiano” in forno e diffondono il loro sapore in tutta la struttura circostante, inondando di sapore e profumo il dolce Formato: confezione da kg 1
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- Pasticceria, Frutta candita
Dolci fruttini frutti di bosco
- 31,15 € IVA inclusa
- Quadratini morbidi di gelatina, a forma di cubetti, prodotte con purea di frutta. Aggiunti nell’impasto “scoppiano” in forno e diffondono il loro sapore in tutta la struttura circostante, inondando di sapore e profumo il dolce Formato: confezione da kg 1
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- Pasticceria, Zuccheri e derivati
Dolomiti
- 17,60 € IVA inclusa
- Gli spolveri idrorepellenti sono perfetti per l'applicazione su prodotti surgelati, di pasticceria fresca, dolci fritti o prodotti di pasticceria particolarmente umidi.Si consiglia di non utilizzare su prodotti caldi >25°C Formato:sacchetto da kg 5
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- Esaurito
- Creme spalmabili, Pasticceria
Farcitella gold 14%
- 71,60 € IVA inclusa
- Farcitella Gold è una crema da farcitura per pasticceria a base di cacao e nocciole (14%). Per farcire torte, brioches, crepes, waffles Formato: secchiello da kg 14
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- Creme spalmabili, Pasticceria
Farcitella MP
- 35,10 € IVA inclusa
- Crema da farcitura per pasticceria e bar a base di cacao. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles Confezione: secchiello da kg 8
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- Mix e Farinacei, Pasticceria
Farina casillo multicereali
- 12,10 € IVA inclusa
- Grano tenero, segale, orzo, avena, semi di girasole, sesamo, lino: tutti questi piccoli capolavori della natura, in un’unica farina perfetta per la preparazione di pane, pasta, pizza, focacce, e dolci. Un mix equilibrato ideale per aggiungere un tocco di originalità alle tue creazioni Formato: confezione da kg 5
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- Mix e Farinacei, Pasticceria
Farina khorasan
- 5,35 € IVA inclusa
- Questo grano antico, ricco in amminoacidi, vitamine E e selenio, è anche un ottimo antiossidante ed è ultimamente divenuto un sostituto del grano tenero nell’alimentazione di chi soffre di intolleranze alimentari. Si presta all’impiego come rinfresco parziale di altre farine per intensificare aromi e sapori. Formato:pacchetto da kg 1
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- Esaurito
- Mix e Farinacei, Pasticceria
Farina Naldoni 10 Cereali
- 4,05 € IVA inclusa
- La farina ai 10 cereali è costituita da una miscela di farine, semi e fiocchi. All’interno sono presenti farina di grano tenero tipo “0”, farina di farro, farina di avena, farina di mais, farina di orzo, farina di segale, semola rimacinata di grano duro, crusca tostata di grano tenero, semi di sesamo (3%), semi di lino (2%), fiocchi ai 5…
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