Pasta Vanilkon

Pasta ricca di bacche di vaniglia.
Preparato in pasta ottenuto dalla lavorazione di bacche di vaniglia per un gelato caratterizzato dai caratteristici puntini.
Dose di impiego in gelateria: Miscela base gr. 1000, Vanilkon gr. 30.
Dose di impiego in pasticceria: Crema gialla o Panna gr. 1000, Vanilkon gr. 35.
Formato:secchiello da kg 6